AYUDA, 9 de octubre de 2023 /PRNewswire/ — El «Mercado de poliglicerol: tamaño, participación, tendencias, oportunidades y pronóstico de la industria global, 2018-2028, dividido por tipo (polirricinoleato de poliglicerol, ésteres de poliglicerol, sebacato de poliglicerol y otros), por usuario final, por región y Competencia” agregado a ResearchAndMarkets.com’s ofrecimiento.
El mercado mundial de poliglicerol está en aumento debido a la creciente demanda de ingredientes naturales y orgánicos. A lo grande, los Estados Unidos vio un aumento en las ventas minoristas y de servicios de alimentos 8,12 billones de dólares en 2022, lo que proporciona un entorno favorable para el crecimiento del mercado.
El poliglicerol, un compuesto único y versátil, tiene un gran potencial en diversas industrias debido a sus notables propiedades. Como poliéter, contiene muchos grupos éter en su estructura química. La forma más común de poliglicerol es el polirricinoleato de poliglicerol (PGPR), que se deriva del glicerol y el ácido ricinoleico. Su característica especial reside en su capacidad de coagulación, que permite mezclar sustancias neutras como aceite y agua. Este ingrediente hace que el poliglicerol sea un ingrediente importante en muchos productos alimenticios y cosméticos.
La capacidad del poliglicerol para formar micelas en agua, especialmente en presencia de tensioactivos o en rangos de temperatura específicos, abre el camino a aplicaciones como la administración de fármacos. En estos casos, las micelas de poliglicerol pueden contener fármacos u otras moléculas, para protegerlas y facilitar la mejor entrega a sus objetivos.
La industria de la cosmética y el cuidado personal hace un uso extensivo del poliglicerol como emulsionante y agente refrescante. Su inclusión estabiliza la combinación de aceite y agua-agua en cremas, aceites y productos similares, dando como resultado una textura suave y uniforme. Además, el poliglicerol actúa como humectante en productos selectos para el cuidado de la piel, ofreciendo beneficios humectantes y calmantes. En la industria alimentaria, el poliglicerol se utiliza como emulsionante en chocolate y dulces, para evitar la separación de ingredientes y garantizar la calidad del producto. También juega un papel importante como emulsionante de la margarina cuando se unta, mezclando bien el aceite y el agua para que se distribuya uniformemente.
La biodegradación del poliglicerol aumenta su aplicación y lo convierte en un buen ingrediente en productos ecológicos. Por lo tanto, está ganando popularidad en áreas como la textil, donde puede actuar como tensioactivo biodegradable.
Geografía, la Asia-Pacífico La región está preparada para presenciar un rápido crecimiento en el mercado de poliglicerol, debido a la creciente demanda de cosméticos, alimentos y productos farmacéuticos en esos países. Porcelana a India. América del norte a Europa Se espera que el crecimiento sea positivo, impulsado por la demanda de alimentos naturales y sostenibles en diversas industrias.
A pesar de la gran cantidad de aplicaciones, el mercado de los poligliceroles enfrenta desafíos, especialmente en términos de costos de producción. Las innovaciones continúan simplificando los procesos de producción y reduciendo los costos, haciéndolos más accesibles.
La creciente demanda de productos cosméticos y productos para el cuidado de la piel está impulsando el crecimiento del mercado.
El mercado de poligliceroles recibirá un gran impulso de los sectores de alimentación y chocolate de la industria alimentaria. El poliglicerol, utilizado como emulsionante, desempeña un papel importante en el mantenimiento de la consistencia del chocolate y los productos dulces. Con la creciente demanda de estos productos, especialmente en los mercados emergentes, el mercado del poliglicerol está preparado para crecer.
Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado de poliglicerol es la creciente demanda de alimentos naturales y sostenibles. Derivado de fuentes naturales como el glicerol y el ácido ricinoleico, el poliglicerol es una opción poderosa para las empresas que buscan producir productos naturales. A medida que los consumidores se vuelvan más conscientes del medio ambiente y busquen productos naturales y orgánicos, aumentará la demanda de poliglicerol.
La industria de la cosmética y el cuidado personal es otro mercado clave para el poliglicerol. Su utilidad como emulsionante y agente acondicionador en productos para el cuidado de la piel y el cabello lo convierte en un ingrediente importante. La creciente demanda de productos naturales y orgánicos para el cuidado de la piel ha impulsado fuertemente el mercado del poliglicerol, y los consumidores son cada vez más conscientes de los peligros asociados con los ingredientes sintéticos de estos productos.
Avance tecnológico y aplicación en el crecimiento del mercado petrolero de sistemas de administración de medicamentos
El sector farmacéutico representa otra oportunidad de crecimiento para el poliglicerol. Su capacidad para formar micelas en agua es útil en sistemas de administración de fármacos. Al incorporar fármacos, el poliglicerol aumenta la resistencia y la seguridad. Se espera que la investigación continua sobre las aplicaciones del poliglicerol en la administración de fármacos fomente su adopción en la industria farmacéutica.
Los avances tecnológicos en los procesos de fabricación son importantes para impulsar el crecimiento del mercado del poliglicerol. Innovaciones como la síntesis enzimática han dado lugar a métodos de producción más eficientes y eficaces, lo que ha reducido el coste general del poliglicerol. Esto hizo que el poliglicerol fuera más fácil de usar en una amplia variedad de industrias.
Principales desafíos en el mercado del poliglicerol
El alto costo de producción es un desafío importante para el mercado del poliglicerol. A pesar de su origen natural, el complejo proceso de fabricación consume energía y recursos, lo que hace que la producción de poliglicerol sea más costosa que otros emulsionantes y disolventes. Este factor de costo puede limitar su adopción en algunas industrias.
La falta de conciencia y comprensión de las propiedades y beneficios del poliglicerol es otro desafío. Como ingrediente nuevo, las empresas pueden mostrarse reacias a adoptarlo debido a la falta de comprensión de sus usos y beneficios. El etiquetado y los descuidos regulatorios pueden provocar pérdidas y confusión entre los consumidores.
El mercado del poliglicerol se enfrenta a la competencia de diversos emulsionantes y espesantes como la lecitina, la goma xantana y la carragenina. Aunque el poliglicerol ofrece propiedades únicas, puede resultar más rentable o más fácil de usar que otros compuestos. Las empresas pueden dudar en cambiar al poliglicerol si ya han invertido en otros ingredientes.
Además, la producción de poliglicerol consume energía y recursos y supone una mayor preocupación medioambiental. Las empresas están bajo una presión cada vez mayor para reducir su huella de carbono y adoptar prácticas sostenibles. Si el poliglicerol se considera menos sostenible que otros alimentos, su adopción puede enfrentar desafíos, especialmente en industrias que valoran la sostenibilidad.
Nuevos métodos y desarrollos
En los últimos tres años, muchas empresas han introducido nuevos productos que presentan el poliglicerol como ingrediente clave. Por ejemplo, DuPont lanzó en 2020 una nueva emulsión a base de poliglicerol, cuyo objetivo es mejorar la textura y la estabilidad de los productos lácteos. En 2021, Evonik presentará un emulsionante a base de poliglicerol para la industria cosmética, para mejorar la estabilidad y textura de cremas y lociones.
El poliglicerol ha aumentado su potencial en el sector farmacéutico, particularmente en los sistemas de administración de medicamentos. Durante los últimos tres años, muchos estudios han investigado el uso de poliglicerol en la administración de medicamentos, incluidos medicamentos y vacunas contra el cáncer. Estos estudios han demostrado el potencial de los sistemas de administración de fármacos basados en poliglicerol para mejorar la eficacia y seguridad de los fármacos y ofrecer nuevas vías de tratamiento y terapias.
Las asociaciones y alianzas son importantes para dar forma al mercado de poliglicerol. Stepan Company colaboró con Blue Ocean Innovative Solutions en 2021 para desarrollar una cinta a base de poliglicerol para productos de cuidado personal. En 2020, DuPont se asoció con APC para desarrollar emulsionantes a base de poliglicerol para la industria alimentaria.
Segmentación de mercado
El mercado global de poliglicerol está segmentado según el tipo (polirricinoleato de poliglicerol, ésteres de poliglicerol, sebacato de poliglicerol, otros) y el usuario final (alimentos y bebidas, cosméticos, productos farmacéuticos).
Empresas mencionadas
- Merck KGaA
- Royal DSM NV
- Oleón NV
- Croda Internacional plc
- Estelle Chemicals Pvt. Limitado. Limitado
- Nueva química
- Sakamoto Yakuhin Kogyo Co., Ltd.
- Taiyo Kagaku Co., Ltd.
- Spiga Norte SpA
- Hechizo orgánico limitado
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